Paella! Sangria Tartare di spada  pescatrice e salmone Brandade di baccalà su crostino di polenta Sformatino di fichi e prosciutto Pesce azzurro in carpione agro dolce
Gamberetti piccanti all'aglio con borlotti stufati. gamberetti piccanti all'aglio con borlotti Gamberetti in pasta fillo Crocchette di patate Capesante gratinate Enpanadas ripiene di carne, uova, uvetta, peperoni, olive...
Pata arrogada Mini supplì di riso Misto di sott'olii casarecci Lardo e cipollotti Enpanadas Argentine...Deliziosa pasta fritta ripiena con carne, cipolle, peperoni, uova ecc Preparazione paella in giardino
Paella Torta coi ciccioli Gazpacio Bicchierino di Gaspacho Andaluz Coppa di cremoso al caffe con biscotto e panna Crema Catalana